職位描述
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崗位職責:
1、負責制定所轄區(qū)域門店年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務和經(jīng)營指標,并對月度、年度經(jīng)營情況分析;
2、熟知區(qū)域各項成本數(shù)據(jù),且具備提出成本改善方案的能力,帶領區(qū)域團隊,按時有效完成公司制定的經(jīng)營指標和管理指標;
3、與各部門配合完成全年計劃與預算,研究擴大銷售量,增加經(jīng)營收入; 4、根據(jù)市場情況和季節(jié)擬定并組織食品的更換計劃,控制食品、飲品標準規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本;
5、主持日常和定期的運營會議,經(jīng)常檢討業(yè)務狀況,及時調(diào)整,完善經(jīng)營措施;
6、妥善快速處理解決突發(fā)事件,有效處理多方關系(上下級、總部各部門、政府、物業(yè)、顧客)等,確保所轄區(qū)域門店無異常;
7、完成上級領導交辦的其他事項。
任職要求:
1、大專及以上學歷,管理類相關專業(yè)優(yōu)先;
2、5年以上餐飲管理經(jīng)驗和綜合管理經(jīng)驗,同崗位工作2年以上,管理5家門店以上優(yōu)先;
3、熱愛餐飲事業(yè),性格熱情開朗,責任心強,能承受較大的工作壓力; 4、女身高160cm以上,男身高175cm以上,形象氣質佳;
可出差,可調(diào)動
工作地點
地址:西安雁塔區(qū)西安-雁塔區(qū)西安市曲江大悅城泰香米
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職位發(fā)布者
HR
重慶市泰香米餐飲管理有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務
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500-999人
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公司性質未知
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渝北嘉州恒大中渝廣場2棟1803(新牌坊轉盤)

應屆畢業(yè)生
大專
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注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
