應屆畢業(yè)生
學歷不限
2026-05-19 20:22:17
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職位描述
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（一） 崗位職責。 1. 服從大灶領班的工作安排，完成每日工作任務。 2. 樹立員工安全第一的思想意識，做好各項工作，防患于未然。 3. 做到“人不離崗位，身不離爐灶”，專心一致工作。 4. 離開爐灶時，必須熄滅火苗，切斷水、煤氣、電源等。 5. 在烹調(diào)前做好各項準備工作（餐具清潔、各種調(diào)料）。 6. 安全操作各類設備，操作姿勢正確、規(guī)范化，靈活運用各類器具。 7. 做好菜品裝盆前容器清潔工作，燒菜質(zhì)量要快、好、足。8．主動掌握當天吃飯人數(shù)，合理安排出菜數(shù)量，并確保質(zhì)量。 9. 每餐結(jié)束后做好包干區(qū)域衛(wèi)生工作。 （二）任職資格。 1. 學歷：初中及以上學歷，烹飪師高級以上。 2. 年齡：45歲及以下。 3. 其他：有5年以上食堂大灶工作經(jīng)驗，身體健康，無犯罪記錄。
注：聯(lián)系我時，請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：上海上海
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職位發(fā)布者
HR
交銀企業(yè)管理服務(上海)有限公司
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仙霞路18號
