職位描述
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崗位職責(zé):
1.參與公司運(yùn)營品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與完善,包括但不限于食品安全、衛(wèi)生、原材料采購、加工工藝控制、服務(wù)質(zhì)量等。
2.制定門店運(yùn)營品質(zhì)審核計(jì)劃并按計(jì)劃完成門店品質(zhì)工作。
3.指導(dǎo)門店落地執(zhí)行品質(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn),對不合格項(xiàng)給出專業(yè)的原因分析及整改措施,協(xié)同相關(guān)部門追蹤整改。
4定期開展門店顧客意見調(diào)查,形成調(diào)查報(bào)告并完成報(bào)告分析。
5.接收并及時(shí)處理顧客端反饋、投訴信息,提升顧客滿意度。
6.協(xié)助門店制定并執(zhí)行品質(zhì)提升計(jì)劃及顧客滿意度提升計(jì)劃。
7.準(zhǔn)時(shí)提供稽核數(shù)據(jù)匯總分析,對系統(tǒng)性問題給出解決方案。
8.定期開展門店端運(yùn)營品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),強(qiáng)化門店團(tuán)隊(duì)品質(zhì)管理意識(shí),并對培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行評估s:反饋。
9.參與部門食品安全/安全相關(guān)管理協(xié)助、系統(tǒng)建設(shè)、門店審核、問題處理等工作。完成公司或部門安排的其他工作。
任職要求:
1.工作積極主動(dòng),有責(zé)任心,具有團(tuán)隊(duì)合作精神。
2.有親和力,具有較強(qiáng)的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及學(xué)習(xí)能力;其他:能接受短時(shí)間出差;
3.大學(xué)本科及以上學(xué)歷,5-10年連鎖餐飲運(yùn)營管理相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)。
4.熟悉餐飲品質(zhì)管控標(biāo)準(zhǔn)、流程,以及相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
5.能夠熟練運(yùn)用0ffice辦公軟件。有一定的數(shù)據(jù)分析和報(bào)告撰寫能力。
6.有星級酒店,連鎖餐飲系統(tǒng)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
上班時(shí)間:周一到周五,9:00-17:30,周末雙休
福利待遇:免費(fèi)工作餐 帶薪年假 節(jié)日福利 生日福利 年終獎(jiǎng)金
工作地點(diǎn)
地址:成都武侯區(qū)成都-高新區(qū)宇洲國際酒店(復(fù)地·復(fù)城國際店)2002
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職位發(fā)布者
HR
四川格外餐飲有限責(zé)任公司
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餐飲
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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益州大道中段722號宇洲國際酒店1303
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