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崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品需求管理;
2. 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)匯總需求，并通過(guò)系統(tǒng)人工智能等工具進(jìn)行分析判斷和校準(zhǔn)需求數(shù)據(jù)，并制定
分 SKU、分倉(cāng)、分渠道的滾動(dòng) 12 個(gè)月周度、月度需求預(yù)測(cè)；
3. 建立總倉(cāng)（含央廚物料）及分倉(cāng)庫(kù)存政策；
4. 基于總倉(cāng)庫(kù)存政策、三方倉(cāng)（云倉(cāng)）補(bǔ)貨需求及終端需求制定月及周供應(yīng)計(jì)劃；
5. 基于分倉(cāng)庫(kù)存政策及終端需求制定月及周分倉(cāng)補(bǔ)貨計(jì)劃以及鎖庫(kù)；
6. 基于中長(zhǎng)期預(yù)測(cè)進(jìn)行央廚產(chǎn)能規(guī)劃及委外規(guī)劃；
7. 負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈全域庫(kù)存管控（全庫(kù)存水平，庫(kù)存水位，庫(kù)存健康度管理，商品效期管理和
庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)管理）；
8. 建立物料的庫(kù)存政策和物料供應(yīng)計(jì)劃；
9. 依據(jù)周計(jì)劃，結(jié)合設(shè)備產(chǎn)能、人力資源、原材料庫(kù)存及到貨進(jìn)行日計(jì)劃排；
10. 管理 SKU 清單，年度清理產(chǎn)品 SKU，降低呆滯貨百分比;
11. 優(yōu)化并推動(dòng) S